Sāls burka Coastal Bam ir sāls burka, kas paredzēta sālījuma savākšanai Ķīnas dienvidaustrumu piekrastes reģionos. Rupjais sāls tiek ievietots atvērtajā augšējā bambusa piltuvē un ar roku smelts ikdienas ēdiena gatavošanai. Mitrā gaisā rupjais sāls lēnām izšķīst, un sālījums izplūst caur diviem pītiem bambusa filtriem, kas atdala piemaisījumus. Tīrais sālījums pēc tam tiek izmantots tofu un citu sojas produktu gatavošanai vai ēdiena garšošanai. Ar rokām pītas moso bambusa piltuves ir savienotas ar korozijizturīgu alumīnija sakausējuma pudeli, kuras tilpums ir 300 mililitri, apvienojot vietējo amatniecību ar ikdienas virtuves uzdevumu.

Projekta nosaukums : Coastal Bam, Dizaineru vārds : Hou Liang, Klienta vārds : Zhejiang University.